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Sagardoaren iragana eta etorkizuna bildu dute “Sagardogile” liburuan
Sagardoaren iragana eta etorkizuna biltzen duen “Sagardogile” liburua aurkeztu dute Joxemi Saizar eta Joseba Urretabizkaiak gaur Sagardoetxea Museoan, Astigarragan. Gipuzkoako 19 sagardogileren testigantzak bildu dituzte Saizar eta Urretabizkaiak “Sagardogile”...
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7 sidras vascas artesanas seleccionadas entre las 100 mejores del mundo
Siete sidras producidas artesanalmente en el País Vasco han sido seleccionadas por la periodista y escritora británica Susanna Forbes en su libro “The Cider Insider. The essential guide to 100 craft ciders to drink now”. El libro fue presentado en Astigarraga en el...
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10 destinos internacionales se unen para promocionar la cultura y el turismo de la sidra
Delegados de 10 territorios europeos se han reunido del 27 al 30 de septiembre en Sagardoaren Lurraldea para estudiar la posibilidad de crear una red internacional de destinos de la sidra y promocionar conjuntamente la cultura y el turismo relacionados con este...
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Topa popular con el primer mosto para celebrar XVIII Sagar Uzta
Sagar Uzta ha celebrado hoy su decimoctava edición del comienzo de las labores en los lagares de las sidrerías con el desarrollo de diversas actividades en torno a la cultura de la sidra en Astigarraga. Cabe destacar la participación de las sidrerías del Consorcio...
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Presentación de XVIII Sagar Uzta 2018 en Astigarraga
El 27-30 de septiembre se celebrará la fiesta XVIII. Sagar Uzta 2018 en Astigarraga y hoy por la mañana se ha celebrado una rueda de prensa para presentar las actividades organizadas. Además, se ha presentado el estado de la maduración de la manzana del 2018. Cabe...
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Concurso de postres de manzana
El 30 de Septiembre se celebrará el Concurso de postres de manzana de XVIII. Sagar Uzta 2018. El concurso comenzará a las 12:00, plazo límite para poder presentar el postre a concurso. A continuación, un jurado valorará el sabor, la creatividad y la presentación de...
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XI Rally Fotográfico Digital Sagar Uzta 2018
Dentro de XVIII Sagar Uzta 2018, fiesta dedicada a la manzana (27-29-30 de septiembre), se va a celebrar el XI. Rally Fotográfico Digital en Astigarraga. Se podrán presentar a concurso fotografías de cualquier actividad celebrada dentro de estos tres días y este año...
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La sidrería Zelaia ganadora del concurso de Sidra Premios Diputación Foral de Gipuzkoa
Por primera vez, todas las sidras participantes han elaborado su sidra con manzana autóctona. La sidrería Zelaia ha sido la ganadora del XVII. Concurso de Sidra Premios Diputación Foral de Gipuzkoa y, además de los tres mil euros, el trofeo y la txapela que conlleva...
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Situación de la manzana de sidra 2018
Como venimos haciendo en años anteriores, presentamos el XVIII informe del estado de la maduración de manzana de sidra de la cosecha 2018 realizado por Fruitel y Sagardoaren Lurraldea. Puntos a destacar: · Respecto al año pasado la maduración viene igual de...
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XVIII Sagar Uzta, la fiesta de la manzana en Astigarraga
Durante el 27-29-30 de Septiembre se celebrará la XVIII Sagar Uzta 2018 en Astigarraga. Sagar Uzta es la fiesta de la manzana y celebra el inicio de los trabajos del lagar con diversas actividades en torno a la cultura de la sidra y la manzana. El programa previsto es...
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“Usurbil: sagarraren bihotza, sagardoaren kultura” marka eratu dute
Usurbilgo Udalak, Alkartasuna Kooperatibak, Sagardoaren Unibertsitateak, Sagardo Egunaren Lagunak, Noaua!k eta Gipuzkoako Sagardogileen Elkarteak “Usurbil: sagarraren bihotza, sagardoaren kultura” marka eratu dute. Sagarraren eta sagardoaren kultura zabaltzeko eta...
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Resultados de los Concursos de Sidra celebrados en el Territorio de la Sidra
Son muchas las localidades del Territorio de la Sidra que celebran concursos de sidra durante el verano: Aizarnazabal, Azpeitia, Hernialde, Elgoibar, Ergobia (Astigarraga), etc. A continuación, detallamos los concursos celebrados y las sidrerías que han resultado...
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