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Euskadi Gastronomika presenta el Sagardomapa

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Feb 25, 2020 Experiencias, Gastronomía, Museos, Sidra, Sidrerías, Turismo 0 Comentarios

La Consejera de Turismo, Comercio y Consumo, Sonia Pérez Ezquerra y el presidente del Consorcio Sagardun y alcalde de Astigarraga, Xabier Urdangarin, han presentado el primer mapa temático de la cultura de la sidra junto a las asociaciones de sidra. La Cofradía Vasca...
La cultura de la sidra presente en la nueva web de Euskadi Gastronomika

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Ene 24, 2020 Gastronomía, Museos, Sidra 0 Comentarios

Euskadi Gastronomika recoge en una nueva web la información de más de 750 empresas y establecimientos gastronómicos, entre los que se encuentran el Museo Sagardoetxea y varias sidrerías. Gastronomía y vinos se mantiene como la 2ª motivación más demandada por los...
SEMANA SANTA 2019 en Sagardoetxea: degustación de sidra y quesos de Euskal Herria

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Mar 27, 2019 Gastronomía, Museos 0 Comentarios

Esta Semana Santa del 2019 Sagardoetxea ofrecerá una degustación gastronómica especial a sus visitantes. Además de la habitual visita guiada y la degustación de sidra, mosto y licor, Sagardoetxea ofrecerá una degustación de diferentes quesos de Euskal Herria (queso...
SEMANA SANTA 2018 en Sagardoetxea: degustación de sidra y quesos de Euskal Herria

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Mar 16, 2018 Gastronomía, Museos 0 Comentarios

Esta Semana Santa del 2018 Sagardoetxea ofrecerá una degustación gastronómica especial a sus visitantes. Además de la habitual visita guiada y la degustación de sidra, mosto y licor, Sagardoetxea ofrecerá una degustación de diferentes quesos de Euskal Herria: queso...
“Gatzatua de foie” por Eneko Atxa

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Abr 12, 2017 Gastronomía, Manzana 0 Comentarios

INGREDIENTES: • Pasta wantoon 100 gr • Aceite para freír 500 gr • Para la mousse de foie: – Foie micuit 700 gr – Nata 600 gr – Leche 450 gr • Para la compota de manzana: – Manzana Granny Smith 480 gr – Azúcar 240 gr – Txakoli 85 gr...
El territorio de la sidra a través de la mirada de 12 bloggers

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Ene 5, 2017 Experiencias, Gastronomía, Turismo 0 Comentarios

Bloggers de viajes y gastronomía cuentan su experiencia sobre Sagardo Berriaren Eguna, evento que celebra la apertura de la temporada del txotx. Son muchos los bloggers de viajes y gastronomía que en los últimos años han visitado el territorio de la sidra y han...
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