Espumosos (Ama, Basandere y Txopinondo)

22,00

Lote de 3 botellas de sidra espumosa:
1 botella de sidra «Ama»: 7,5% vol. 75 cl. Sidra espumosa elaborada por la sidrería Oiharte (Zerain). Está elaborada según el método tradicional de segunda fermentación en botella. El proceso es parecido al proceso artesanal utilizado para obtener el cava y dura aproximadamente 6 meses. El resultado es una sidra espumosa y refrescante; una sidra fina, compuesta por pequeñas burbujas y de color claro.
1 botella de sidra «Basandere»: 6% vol. 75 cl. Sidra espumosa elaborada por la sidrería Bordatto (Jaxu – Lapurdi). Sidra equilibrada en boca y presenta redondez y delicadeza. La carbonatación se produce de forma natural en botella durante 2 meses. Variedades de manzana: Mezcla de 10 variedades locales seleccionadas por su madurez: Mamula, Eztika, Eri sagarra, Ania, Jinkoa, Gehesia, Gorria, Errezila, Koko xuria y Bordelesa. Sus aromas recuerdan a la manzana, a la pera…
1 botella de sidra «Cidre Petillant Txopinondo»: 6% vol. 75 cl. Sidra espumosa elaborada por la sidrería Txopinondo (Azkaine). Sidra brut de copa, con carbónico endógeno. Refermentación natural en botella. Sidra con notas aromáticas evolucionadas, frutas exóticas. Recomendado para acompañar tortitas, tartas, quesos suaves, etc. Semiseco a rugoso según el año.

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Peso5 kg