Igarotako Ekitaldiak › Ikastaroak
iraila 2022
Sagar postreak nola egin ikastaroa
«Udazken Zaporez» egitarauaren barruan, Sagardoetxeak sagarrekin egindako postreak egiteko aukera eskaintzen du ikastaro honetan Josu Osa eta Fabien Ibarraren eskutik: sagar dultzea eta Normandiarren bourdelota. Prezioa: 15€ Ikastaroan izena-eman
Informazio gehiago »urria 2022
Sagar kefirraren elaborazio ikastaroa
«Udazken Zaporez» egitarauaren barruan, Sagardoetxeak sagar kefirra egiteko aukera eskaintzen du ikastaro honetan, probiotikoetan aberatsa den eta alkoholik ez duen edaria. Ikastaro hau Dominic Lagadec (Txopinondo sagardotegia) eta Juan Aizpitartek gidatuko dute eta pitarra eta kefirraren osagaiak nahastuta, edari gozo eta osasuntsua lortuko dugu. Prezioa: 15€ Ikastaroan izena-eman
Informazio gehiago »
Muztioa eta etxeko sagardoa nola egin ikastaroa
«Udazken Zaporez» egitarauaren barruan, Sagardoetxeak sagar muztioaren eta etxeko sagardoaren elaborazio prozesu osoa egiteko aukera eskaintzen du Txopinondo sagardotegiko Dominic Lagadec-en eskutik: sagarrak aukeratu eta bildu, txikitu, prentsatu, egindako muztioa dastatu, muztioa pasteurizatu eta sagardoaren hartziduraren ostean, ontziratu. Oharra: tailer hau 2 saiotan emango da (bigarren saioaren data aurrerago jakinaraziko zaie parte-hartzaileei). Prezioa: 15€ Ikastaroan izena-eman
Informazio gehiago »
Pizza eta sagar ore ama elaborazio ikastaroa
«Udazken Zaporez» egitarauaren barruan, Sagardoetxeak pizzarako sagar ore ama egiten ikasteko aukera eskaintzen du ikastaro praktiko honetan 115 Sagar Ore Ama Pizzak-eko Ruben Andresen-en eskutik. Pizzarako sagar ore ama egiten ikasteko ikastaro praktikoa: - Zer da ore ama? - Zer da sagar aurre-hartzigarri bat eta nola erabili pizzarako masa egiteko? - Nola egin pizza orea? - Nola zabaldu orea eta pizza egin? - 115 pizzak-eko pizzen dastaketa RDLD Sagardoak-en sagardo naturalarekin. Prezioa: 15€ Ikastaroan izena-eman
Informazio gehiago »iraila 2023
Udazken Zaporez 2023
Irailetik azarora bitartean, sagarraren kulturaz gozatzeko hainbat jarduera izango dira Udazken Zaporez lelopean: XXIII. SAGAR UZTA 2023 Osteguna, Irailak 21 19:00-21:00 PINTXO-POTEA Astigarragako tabernetan sagarren eratorriekin egindako pintxoekin. Ostirala, Irailak 22 17:00-18:00 Txalaparta tailerra* Astigarragako Herri Eskolako patioan. Izena eman. Larunbata, Irailak 23 09:30 “SAGAR-BIRA”, Santiagomendiko Sagardo Bidean mendi-buelta familian*. Izena eman. Igandea, Irailak 24 SAGARRAREN JAIA Foru plazan. 09:30 Txirriskla Txistulari Taldearen diana. 10:00 Sagar biltzea familiekin Sagardoetxeako sagastian*. Izena eman 11:00 Sagarraren kalejira herriko kaleetatik plazara. 11:30-13:00 XIV.…
Informazio gehiago »