Eneko  Atxaren  “Gatzatua  de  foie”

Eneko Atxaren “Gatzatua de foie”

INGREDIENTES: • Pasta wantoon 100 gr • Aceite para freír 500 gr • Para la mousse de foie: – Foie micuit 700 gr – Nata 600 gr – Leche 450 gr • Para la compota de manzana: – Manzana Granny Smith 480 gr – Azúcar 240 gr – Txakoli 85 gr...
III  Sagardo  Apurua

III Sagardo Apurua

III. Sagardo Apurua ospatuko da abenduaren 4tik 8ra Donostiako Boulevarden. Garai bateko sagardotegi/baserri bat da apurua eta bertan ekintza ezberdinak egongo dira. Abenduaren 4ean inaugurazioa egingo da Urumeatik sagardoa jaitsiz eta baserrira idi pareakin eramanez....
Página 1 de 3123