Sagardo Forum / Munduko sagardoetan barneratzen hasteko topagunea

Urt 24, 2020 Azokak, Ekitaldiak, Sagardoa 0 comments

Kursaal Kongresu Jauregian egin zuten I. Sagardo Forum Nazioarteko Sagardo Azoka. Bertako ekoizleek eta sagardoaren munduko erreferentziazko beste lurralde batzuetako ekoizleek ezagutzera eman zituzten beren produktuak. Bi egunetan, bisitariek aukera izan zuten bertan...

Sagardo Forum / “Produktu tradizionala da sagardoa, baina tradizio guztietan berrikuntzan egon behar da”

Urt 24, 2020 Ekitaldiak, Lehiaketak, Sagardoa 0 comments

Bizitza guztia darama sagardogintzan Egoitz Zapianek (Astigarraga,1981). Gurasoen etxean, Errekalde baserrian, hasi zen. Gogoan du txikitatik aita sagardoa ekoizten, upategiko builak etxetik entzuten zituela txotx garaian, eta urte osoa igarotzen zuela sagardoaren...

Sagardo Forum / Munduko 190 sagardo, aurrez aurre

Urt 24, 2020 Ekitaldiak, Lehiaketak, Sagardoa 0 comments

Sagardoaren Lurraldeak Guerrilla Imports, Fraisoro Laborategia eta Ciderzaleren laguntzarekin antolaturiko II. Nazioarteko Sagardo Lehiaketak 14 herrialdetako parte hartzaileak bildu zituen azaroaren 23an Kursaalean. Munduko hainbat txokotako sagardo eta sagar...

Sagardo Forum / Sagardoaren interpretazio eta bide berriak munduan

Urt 24, 2020 Ekitaldiak, Sagardoa 0 comments

Sagardoak gorakada bizi du eta bere presentzia gero eta handiagoa nahiz agerikoagoa da. Hala ere, hazkunde hori bestelako ekoizpen bideen eta sagardo mota berrien eskutik dator. Dibertsifikazio horren hainbat adibide ezagutzeko aukera izan zen bigarren jardunaldian....

Bertako sagardoaren oihartzuna hedatzen ari da nazioartean

Urt 24, 2020 Berriak, Museoak, Sagardoa, Turismoa 0 comments

Sagardoak hazkunde nabarmena bizi du munduan, ekoizpenari nahiz hari lotutako turismoari dagokionean. Horretaz jabetuta, Sagardoaren Lurraldeak hemengo sagardoa eta kultura nazioartean kokatzeko prozesua abiarazi zituen 2017an, norako turistikoen mapa bat osatu eta...

Sagardoaren kultura Euskadi Gastronomika-ren webgune berrian

Urt 24, 2020 Gastronomia, Museoak, Sagardoa 0 comments

Euskadi Gastronomikak 750 enpresa eta establezimendu gastronomiko baino gehiagoren informazioa biltzen du bere webgune berrian; horien artean aurkitzen dira Sagardoetxea Museoa eta sagardotegiak. Gastronomia eta ardoak Euskadi aisialdiagatik bisitatzen duten turisten...