Hitzaldiak

Hitzaldiak

Hauek dira azaroaren 21-22an Hernaniko Orona Fundazioaren instalazioetan ospatutako III. Sagardo Forum-eko hitzaldiak:

Lehengaia: Sagarraren laborantza eta kultura

– Sagargintza organikoa munduan
Hizlaria: Josef Telfser (Italia), Laimburg Ikerketa Zentroko Nekazaritza Ekologikoko lantaldeko kidea.
Aurkezpena eskuratu

– Sagarraren adierazpena produktu hartzituetan
Hizlaria: Rémi Bauduin (Frantzia), Sagardo Ekoizpenen Institutuko (IFPC) eraldaketa arduraduna.
Aurkezpena eskuratu

– Tokipomes eta polinizazio proiektuen aurkezpena
Hizlaria: Carlos Miranda, Nafarroako Unibertsitate Publikoko (UPNA) Agronomia, Bioteknologia eta Elikadura departamentua
Aurkezpena eskuratu

– Sagarrondoen dibertsitate genetikoa Europan
Hizlaria: Jorge Urrestarazu, Nafarroako Unibertsitate Publikoko (UPNA) Frutikultura eta bitikultura aurreratua ikerketa taldeko kidea
Aurkezpena eskuratu

Sagardoaren turismoa: txotx esperientzia

– Sagardotegietako esperientzia
Hizlaria: Mikel Garaizabal, ardo eta sagardo kulturaren dibulgatzailea, enologoa eta sommelierra
Aurkezpena eskuratu

– Sagardotegien eragin sozioekonomikoa Euskadin
Hizlaria: Lander Imaz, Basquetour-eko produktu arduraduna
Aurkezpena eskuratu

– Familia turismoa sagardotegietan
Hizlaria: Nekane Igarriz, Hagoos bidaia agentziako ordezkaria
Aurkezpena eskuratu

– Sagardotegien sustapen digitala
Hizlaria: Iñaki Lakarra, Mondragon Unibertsitateko informatika arduraduna
Aurkezpena eskuratu

Sagardoaren dibertsifikazioa munduan:

– Armagh-eko esperientzia
Hizlaria: Sara Mcgeary (Ipar Irlanda), Armagh, Banbridge eta Craigavon herrien sustapen turistiko eta marketing teknikaria.
Aurkezpena eskuratu

– Sagardo akademia
Hizlaria: Gabe Cook (Ingalaterra), Beer & Cider Academy-ren ordezkaria (Ingalaterra)
Aurkezpena eskuratu

ANTOLATZAILEAK ETA LAGUNTZAILEAK