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Sagardo Apurua 2018

« Sagardo Apurua », the reconstruction of an old cider cellar farmhouse in the center of Donostia. A historical recreation of a cider house with typical Basque farm aesthetics in which the ambience and appearance of the farmer cider houses and Basque farms in our city are staged.

Programme:
Jeudi, 6 décembre
11.00 – « Urumea, la rivière du cidre ». Arrivée du nouveau cidre et des produits fermiers au Paseo de Francia
11.00 – Présentation des produits fermiers accompagnée par des chanteurs traditionnels basques Aitor Mendiluze et Agin Laburu
11.15 – Transport de ces produits par charrette à bœufs jusqu’au Boulevard
12.00 – Inauguration et ouverture de la ferme « Sagardo Apurua »
18.00 – Dégustation de viande de porc
19.30 – Dégustation guidée du cidre basque AOC

Vendredi, 7 décembre
11.30 – V. Sagardo Apurua Concours de Pintxos
12.00 – Concours Populaire de Pintxos
12.30 – Remise des prix du Concours de Pintxos V. Sagardo Apurua
18.00 – Concours de Cocktails V. Sagardo Apurua
19.30 – Dégustation musicale avec les chanteurs traditionnels basques Unai Agirre, Aitor Mendiluze et le pianiste Imanol Kamio
12 :00-18:00 – EXHIBITION DE CHARPENTE DE MARINE d´ALBAOLA EN DIRECT : avec une toupie en bois les charpentiers de marine fabriqueront des poulies pour le balenier San Juan. Voulez-vous voir plus? Venez nous voir à Albaola (Pasaia), horaires: 10-14 / 15-18 + INFO: www.albaola.com

Samedi, 8 décembre
10.30 – Présentation de la nouvelle récolte avec la participation des 7 territoires basques
11.00 – Ateliers pour enfants dirigés par le réseau des musées oenogastronomique
14.30 – Déjeuner guidé KM0: Repas élaboré avec des produits locaux servis avec des cidres et dérivés des 7 territoires basques
18.00 – Fête traditionnelle avec la participation de la famille Estanga

Dimanche, 9 décembre
12.00 – Exhibition de Force Basque
12.45 – Dégustation guidée avec l’œnologue Mikel Garaizabal
13.30 – Dégustation guidée avec l’œnologue Mikel Garaizabal
14.15- Dégustation guidée avec l’œnologue Mikel Garaizabal

Détails

Début :
6 décembre, 2018
Fin :
9 décembre, 2018
Catégories d’Évènement:
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Organisateur

Gipuzkoako Sagardogileen Elkartea
Téléphone :
+34 943 33 68 11
E-mail :
info@sagardoa.eus
Site Web :
www.sagardoa.eus

Lieu

Boulevard – Donostia
Boulevard Zumardia, 22
Donostia, 20003
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