Concours de Cidre International

Qui peut participer au concours?

Les producteurs de cidre du monde entier. L’objectif de ce 1er Championnat de Cidres, Poirés et Dérivés est de favoriser une évaluation éminemment professionnelle et de récompenser les meilleurs produits européens et mondiaux. Le championnat se tiendra le 25 novembre dans les installations de la Fondation Orona à Hernani, tout près de la magnifique ville de Saint-Sébastien.

Quelles sont les catégories du concours?

  1. Cidre Basque Nature
  2. Cidre des Asturies Nature
  3. Cidre FrançaisTtraditionnel
  4. Cidre Anglais Traditionnel
  5. Cidres Modernes
  6. Cidres Mousseux « Premium »
  7. Vins de Pomme (Apfelwein)
  8. Cidres aromatisés et poirés
  9. Cidre de Glace

Voir la description des catégories de concours

Pourquoi participer à ce championnat?

  • Ce championnat sera évalué par des juges internationaux directement liés au secteur cidricole des Etats Unis, de Grande Bretagne, d’Allemagne, de France et d’Italie.
  • Le jury national espagnol mélange des sommeliers de restaurants reconnus, des juges du programme BJCP américain de la bière, des journalistes et blogueurs du monde vinicole et brassicole venus de tout le pays.
  • Les règles de la compétition sont garanties par un ensemble de professionnels de grande envergure au sein des championnats internationaux.
  • Les médailles sont accordées selon un nombre de points obtenus:
    – Médaille de Bronze: 30-37 Points
    – Médaille d’Argent: 38-44 Points
    – Médaille d’Or: 45-50 Points
  • Les “Meilleurs de chaque Catégorie” recevront un béret d’honneur et la “Meilleure présentation produit» recevra un trophée original dessiné par un sculpteur de Alkiza, Koldobika Jauregi.
  • Seuls seront publiés dans le catalogue de produits ceux qui auront obtenus un minimum de 30 point.

Que peut vous apporter un Prix lors de ce Championnat?

  • Augmenter le prestige et la valeur de vos produits au regard des différents distributeurs du secteur vinicole, cidricole, et Horeca de votre pays et à l’exportation.
  • Le droit d’utiliser sur les bouteilles ou le matériel de promotion un autocollant qui représente le trophée ou la médaille reçue
  • Une forte promotion dans les réseaux sociaux et la presse à ceux qui auront reçu un prix

Instructions pour la participation au concours

  • Remplir le formulaire d’inscription au concours.
  • Chaque produit présenté à la compétition requiert une participation modique de 15 €. Veuillez procéder au paiement par carte de crédit en ligne ou par virement bancaire sur le formulaire d’inscription au concours.
  • Un maximum de deux produits peuvent être présentés par catégorie.
  • La date limite d’inscription est fixée au 18 novembre 2017. Veuillez vous inscrire et envoyer les produits le plus tôt possible afin d’éviter tout contretemps au fur et à mesure que la date du concours approche.
  • Une fois que vous vous serez inscrit, veuillez nous envoyer des échantillons de chaque produit (3 par produit s’ils sont de 75 cl/50 cl ; 4 s’ils sont de 33 cl), à l’adresse suivante:
    Fraisoro Laboratorio Agroambiental
    Finca Fraisoro s/n
    20159 Zizurkil
    Gipuzkoa – Espagne
  • Les produits récompensés auront un coût supplémentaire suivant le détail ci-après:
    – 50€ pour les médailles de bronze, d’argent et d’or.
    – 70€ pour le « Meilleur de la catégorie »
    – 100€ pour le « Meilleur du championnat »
  • Les médailles seront attribuées en fonction des points obtenus:
    – Médaille de bronze 30-37 points
    – Médaille d’argent 38-44 points
    – Médaille d’or 45-50 points
  • Dans chaque catégorie, on désignera un « Meilleur de la Catégorie » en fonction des points obtenus. En cas d’égalité, un jury spécial procèdera à un nouveau vote pour les départager et désigner le meilleur produit de la catégorie.
  • Un tribunal sera créé spécialement pour désigner le « Meilleur du championnat » parmi tous les « Meilleurs de la Catégorie ».

En cas de doutes, vous pouvez nous contacter à travers notre email info@sagardoarenlurraldea.eus.

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