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Producción de bebidas microbiológicas
Sidra / producción mikrobiológica / cerveza / vino / whisky …
Sidra
Sidra / costumbres / manzanos / proceso elaboración sidra / …
Historia genética de la manzana y química de la sidra
Manzana / genética / historia / agricultura / variedades de …
La sidra investigada
Sidra / Universidad del País Vasco / investigación química y …
La sidra, bebida y materia de estudio
Sidra / Universidad del País Vasco / investigación química y …
Sidra artificial
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Sidra
Sidra / elaboración sidra / proceso elaboración / calidad / …
Restauración del manzano
Manzano / plantación / restauración / cal
Sidra casera
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El vinagre de sidra
Sidra / comercialización / producto / vinagre de sidra / …
"Sidrerías de San Sebastián"
Sidrería / historia / Donostia-San Sebastián / descripción / sidra …
"La sidra"
Sidra / elaboración / calidad / Normandia / pera
"La manzana"
Manzana / característica / periódico The Standard / beneficiosa para …
"Cuadros euskaros: La sidra"
Sidra / historia / Euskal Herria / zizarra / txacolñi …
Fabricación de la sidra
Sidra / elaboración sidra / Euskal Herria / preceso /manzana …
Bibliografía: "FABRICACION DE LA SIDRA EN LAS PROVINCIAS VASCONGADAS Y SU MEJORAMIENTO, por D. Severo Aguirre-Miramon, propietario-agricultor é Ingeniero de montes.=San Sebastian, 1882"
Sagardoa / reseña del libro / Severo Aguirre Miramón
La agricultura y ganadería en Guipúzcoa. Acción del Sindicato "Alkartasuna". Discurso de don Vicente de Laffitte
Manzano / enfermedad / agricultura / ganadería / Gipuzkoa / …
La enfermedad de los manzanos
Manzano / enfermedad / Shizoneura lanigera Hauns. Eriosema pyri Fatto, …
"Intereses agrícolas: un enemigo de la flor del manzano, el antónomo"
Manzano / plaga / enfermedad / antónomo
"Guipúzcoa: Instituciones agrarias"
Manzanal / historia / legilación / agricultura